Vedells, pulardes, periquites, porcs, garrinets, gallines, capons...
Criem bestiar de raça autòctona (sempre nascut a casa, excepte les pulardes i els capons), l'alimentem amb productes propis i el fem créixer en condicions de benestar. L'objectiu és criar animals sans i equilibrats i poder obtenir productes d’alt valor gustatiu, amb els autèntics sabors tradicionals. Per això ens fem nosaltres mateixos, al molí de casa, un pinso d'engreix lent, preferentment amb cultius de la nostra explotació (farratge, blat, ordi, civada, pèsol i soja).
En el cas del porc, tanquem el cercle amb l'elaboració d’embotits (llonganissa, fuet, botifarres, bulls, salsitxes, sobrassada, xoriço), que distribuïm, juntament amb els productes frescos (costelles i llom), a restaurants i carnisseries.
